Gastronomía Meliá Valencia

Variado buffet de desayuno de 7 a 10 horas de lunes a jueves y de 8 a 11 horas los fines de semana

Restaurante Menorca XXII

El Restaurante Menorca XXII es la propuesta gastronómica complementaría a unas instalaciones con sello de modernidad y diseño. Un enorme ventanal con vistas al jardín ambienta este espacio dedicado al placer de muchos sentidos. Lámparas de Patricia Urquiola y mobiliario con diseño de Lievore – Alther Molina acompañan unos platos diseñados por nuestro Chef Enrique Campos que reivindica una cocina tradicional con toques de modernidad. Una cocina de sabores y texturas en la que uno sabe lo que está comiendo. Combinaciones originales y guiños a otras culturas culinarias son su secreto así cómo, por supuesto, un excelente equipo. Calidad en la materia prima, imaginación en la concepción, cuidado en la elaboración, y mucho cariño en todas las etapas del proceso. Ambientación sobria y elegante. Espacioso, huyendo de la 'promiscuidad' de algunos restaurantes por proximidad de mesas. El protagonista indiscutible es el comensal, toda nuestra oferta aspira a satisfacer sus sentidos.

Cafeteria y Lounge Bar

Un producto hotelero distinto, más vivo y dinámico. En la línea de las grandes ciudades europeas, nuestro Hotel es, además, un punto de encuentro ideado como un espacio polivalente. La cafetería y Lounge Bar permite tanto degustar una comida rápida como escuchar música disfrutando de una copa